Auberge de Fond Rose

Auberge de Fond Rose
23, Quai Georges Clémenceau
69300 CALUIRE
04 78 29 34 61
www.aubergedefondrose.com

Ce restaurant étoilé (1* michelin), mené d'une main de maître par le chef Gérard Vignat propose une cuisine mêlant à la fois tradition et inventivité.
Côté cadre, plusieurs salles chaleureuses avec la possibilité d'acceuillir des séminaires et pour l'été une terrasse très agréable donnant sur le parc.
La carte évolue au fil des saisons.
Côté menus outre ceux à 51,63,78 euros vous pourrez trouver le midi en semaine une formule très intéressant vin compris à 38 euros, une façon de découvrir la grande cuisine à prix raisonnable.
Deplus, l'équipe est sympathique et très professionnelle.